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肉を切る

Commitment

こだわり​​​​​​​

焼肉

「また来たい」と思える
お店を目指して

美味しい焼肉を、もっと身近に楽しんでいただきたい。
それが、私たち 焼肉029たんか山鹿店の原点です。

仕入れから仕込み、味付け、盛り付けの美しさまで。
一つひとつに丁寧に向き合い、
価格以上の満足を感じていただける一皿を追求しています。

料理だけでなく、空間や接客も含めて心地よい時間をご提供すること。
何気ない日常も、少し特別な日も、
「ここに来てよかった」と思っていただけるお店であり続けるため、
細部にまでこだわっておもてなしいたします。

料理へのこだわり

料理

01

コスパの良さの理由

当店のコスパの良さの理由、それはずばり「いいお肉を安く気軽に食べていただきたい」という想いです。
質の高い国産和牛を使用しながらも、リーズナブルにご提供するために工夫を重ねています。
気軽に通えて、しっかり満足できる焼肉店を目指しています。

肉
外観

02

仕入れへのこだわり

当店は福岡で人気の牛タン居酒屋「たんか」からプロデュースを受けており、「たんか」のセントラルキッチンを通じて国産和牛を仕入れています。
確かな目利きとネットワークにより、品質の良い肉を安定して確保。タンはもちろん、それ以外の部位も妥協せず厳選しています。素材そのものの力を最大限に引き出すことが、私たちのこだわりです。​​​​​​​

03

地元食材の使用

当店は地産地消にもこだわっています。
お店で提供している野菜の一部は、自社農業事業部の畑で育てたものを使用。米は地元ブランド米である「菊鹿米」を使用しています。
地域の食材を取り入れることで、安心感と美味しさを両立。地元に根ざした焼肉店として、素材選びにも責任を持っています。​​​​​​​

野菜

ドリンクへのこだわり

ドリンク

01

日替わりでお酒がお得に

木曜日はサントリー生ビール、水・金曜日はジムビームハイボールを税込290円でご提供。曜日ごとに楽しめるお得な価格設定で、焼肉とお酒を気軽に味わっていただけます。
焼きたてのお肉とお酒の組み合わせは、日々の疲れも吹き飛んでしまうほどの美味しさ。焼肉029なら、そんな贅沢もリーズナブルな価格で楽しむことが可能です。​​​​​​​

ドリンク
ドリンク

02

 ソフトドリンクの工夫

ソフトドリンクは衛生面と炭酸の鮮度を考え、ペットボトルとコップでご提供。これにより炭酸が抜けにくく、最後まで美味しく楽しめます。
また、約2杯分の量で税込300円とお得!お子様連れのお客様も、予算を気にせずお楽しみいただけます。​​​​​​​

03

季節ごとの美味しさ

季節ごとに旬のフルーツを瞬間冷凍してドリンクに使用したメニューをご提供しています。レモンやいちご、スイカなど、その時期ならではの味わいを楽しめます。
見た目も華やかで、女子会やデートにもぴったり。その時期にしかないメニューだからこそ、来るたびに新しい発見があるのも当店の魅力です。​​​​​​​

果物

店内へのこだわり

料理

01

和モダンな内装

黒を基調とした和モダンの落ち着いた空間づくりを意識。
親しみやすさを残しながら、ゆったりと過ごせる雰囲気を大切にしています。
個室も4つご用意しており、少人数からグループ利用まで対応可能。特別な日も日常使いも、心地よく過ごせる空間です。​​​​​​​

内観
焼肉

02

快適な焼肉時間を

当店では煙が上がりにくい無煙ロースターを採用。衣類や髪に匂いがつきにくく、快適に焼肉を楽しんでいただけます。
火力の安定性にも優れ、素材の旨みをしっかり引き出すことが可能。美味しさだけでなく、食事の時間そのものを心地よくするための設備にもこだわっています。​​​​​​​

03

料理の見た目も美しく

料理をより美しく引き立てるため、器も高級感のあるものを使用しています。肉の色味や盛り付けが映える質感とデザインを選び、一皿ごとの存在感を大切にしています。
また盛り付けにもこだわっており、写真に収めたくなるようなバランスを意識。味はもちろん、目でも楽しめる焼肉体験をお届けします。​​​​​​​

肉

当店にはこんなサービスも!

運転代行・タクシー

本当はお酒を楽しみたいけれど、車での来店だから…という方もご安心ください。当店では運転代行やタクシーのご利用が可能です。お帰りの際もスムーズに手配できるため、時間を気にせずゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

お子様連れでも安心

個室のご用意もあり、小さなお子さま連れでも周囲を気にせずゆったりとお食事が可能です。またおもちゃが当たるくじ引きなど、お子様に喜んでいただけるようなサービスをご提供中!ご家族でも安心してご利用いただけます。